پنیرک گیاهی دو ساله یا پایا، بلند و به ارتفاع ۱۰۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر می باشد که دارای ساقه منفرد یا متعدد، ایستاده، مجهز به کرک های خوابیده و گاهی ظاهرا فاقد کرک است.

  برگ این گیاه قلبی و مدور، تقریبا پنجه ای با ۵ لوب یا بخش غیر عمیق بصورت کنگره ای و خانه دار می باشد.

 گل پنیرک صورتی متمایل به بنفش بارگه های ارغوانی، بزرگ دو تا ۴ سانتیمتر مجتمع در دسته های جانب، دمگل در میوه ایستاده، کاسچه کوتاهتر از کاسه و بصورت مثلثی و سیع می باشد. گلبرگها ۳ و ۴ بار بلندتر از کاسه، برچه ها به تعداد ۹ تا ۱۴ عدد، بدون کرک، مثلثی، زیر، در سطح پشتی مسطح تیز، کامل در هنگام رسیدن زرد رنگ است.