استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید براینکه مشروبات الکلی هیچ نقشی از پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی ندارد و بلکه عاملی برای ابتلا به این بیماری‌هاست، گفت:«مصرف بالای مشروبات الکلی و در دراز مدت به بافت کبد آسیب و باعث ایجاد کبد چرب و حتی از کار افتادگی این عضو حیاتی بدن می‌شود.»
دکتر مسعود کیمیاگر در گفتگو با خبرنگار سامانه خبری«سلامت‌نیوز» در خصوص میزان الکل مورد نیاز بدن، اظهار داشت:«بدن انسان حتی به یک سی‌سی الکل هم نیاز ندارد و القای این مطلب به جوانان از سوی برخی افراد که بدن نیاز روزانه به الکل دارد سرپوشی برای مصرف مشروبات الکلی و آبجو است.»
وی افزود:«مصرف مشروبات الکلی برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی یکی از باورهای غلطی است که در کشورهای اروپایی و امریکا رواج دارد.»
این متخصص تغذیه تصریح کرد:«وجود ترکیبات رنگی وآنتی اکسیدان موجود در مشروبات الکلی باعث چنین باوری شده است در حالی که مصرف آن در دراز مدت می‌تواند به بیماری‌های قلبی منجر شود.»
کیمیاگر گفت:«مصرف معتدل و کم مشروبات الکلی اثرات جسمانی و فزیولوژیک ندارد ولی باعث وابستگی فکری و رفتار غیر طبیعی در افراد می‌شود .»
این استاد دانشگاه ادامه داد:«با مصرف مشروبات الکلی فرد در قبال رفتار و گفتار خود اراده‌ای ندارد و امکان بروزهر نوع رفتار ناشایست و خلاف عرف جامعه وجود دارد.»
این متخصص تغذیه اظهار داشت:«مصرف بالای مشروبات الکلی و در دراز مدت به بافت کبد آسیب و باعث ایجاد کبد چرب و حتی از کار افتادگی این عضو حیاتی بدن می‌شود.»
کیمیاگر تصریح کرد:«همچنین مصرف مشروبات الکلی با تحریک معده، دستگاه گوارش را آسیب پذیر و عمل هضم را مشکل مواجه می‌کند.»
منبع :سلامت نیوز
